Descrizione
Dettagli del vino
SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 49 EURO
Colore
Bella veste dorata con riflessi scintillanti.
Olfatto
Vivace ed espressivo, evoca gli agrumi e si evolve in frutta secca, pesche bianche e burro fresco.
Gusto
Fresco pieno di fascino mentre l'equilibrio, la lunghezza, la finezza e l'eleganza. Finale minerale accompagnato da aromi freschi di nocciola.
Abbinamenti
È il compagno ideale per buffet e cocktail. Champagne per tutti i giorni e tutte le sere.
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Caratteristiche
| ANNO | NV |
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| VITIGNI | 10% Chardonnay, 90% Pinot Nero |
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| ALCOL | 12.50 |
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| FORMATO | 0,75 L Standard |
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| RACCOLTO | La raccolta dell'uva è fatta rigorosamente a mano. |
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Informazioni
| CLASSIFICAZIONE | AOC Champagne |
|---|---|
| TEMPERATURA | 6-8 |
| TERRENO | Terreno e sottosuolo calcareo-argilloso. |
| AFFINAMENTO | Minimo 3 anni sui lieviti. Bottiglie vendute 24 settimane dopo la sboccatura. |
| PERLAGE | Persistente flusso di bollicine che ne esaltano la finezza. |
| TIPOLOGIA | Champagne |
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Cantina
Nome: Morel
Indirizzo: 93 rue du Général de Gaulle - Les Riceys (France)
Sito web: https://champagnemorel.com/en
Gestito oggi da un trio familiare, il processo di produzione riflette principalmente la loro personalità. Simon gestisce il vigneto; Pascal garantisce gli eccellenti standard di produzione; Emilie dà il tocco finale femminile alle bottiglie create. Gestisce il settore commerciale e si occupa dell'esportazione. Ci concentriamo sulla finezza e la delicatezza, la struttura e l'equilibrio, l'eleganza e la raffinatezza dei nostri champagne. Il nostro spirito è anche incarnato dal desiderio di una gestione ecologica e sostenibile, preservando il vigneto per le generazioni future. Qui si utilizza una copertura erbosa naturale, si rispetta la vita biologica del suolo e si privilegiano i metodi di lavorazione meccanici piuttosto che chimici.