Obiz Malvasia 2020

Nel 1997 Yunmani Bergamasco decide di seguire la sua passione e, fresco dei suoi studi d'agraria ma soprattutto memore degli insegnamenti del nonno, inizia a coltivare la vite. Siamo a Cervignano del Friuli, nella bassa friulana, una zona di grandi potenzialità per la viticoltura grazie alla vicinanza con l'Adriatico e al contempo con le Prealpi Giulie, due elementi naturali che riescono a mitigare le temperature, qui mai troppo fredde o troppo calde. L'impegno di Yunmani a lavorare sempre nel rispetto dei delicati ecosistemi di ogni vigna ha portato Obiz ad ottenere la certificazione di conformità agro-climatica-ambientale, testimoniata dall'apposizione sulle etichette del bollino con l'ape. In cantina è la mano di Francesco Visintin invece a dare l'impronta che caratterizza i vini Obiz: pulizia, corrispondenza fra vitigno e sensazioni rilasciate dal vino, attinenza con il territorio, grande freschezza.