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Oratoire de Saint Martin Cairanne Reserve des Seigneurs Rouge 2019

21,35 €
+ -

Descrizione

Dettagli del vino

Il Domaine Oratorie de Saint Martin vanta una storia di quasi 300 anni, oggi portata avanti dai fratelli Alary che hanno voluto continuare la produzione dei classici vini della Valle del Rodano.

Parliamo di vigne centenarie in cui si colloca la produzione di questo splendido Cairanne Reserve De Segneurs Rouge, definito "giovane" in quanto proveniente da piante di "soli" 50 anni d'età.

Un Cairenne che nasce grazie ad una raccolta manuale a cui segue diraspatura e vinificazione in pigiatura per 12 giorni. L'etichetta più accessibile del Domaine che rappresenta un ottimo inizio per conoscere e degustare i vini di questa regione.

Un rosso non impegnativo, fresco e vivace...un trampolino di lancio verso bottiglie sempre più importanti

SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 49 EURO

Colore

Rosso rubino intenso, con riflessi chiari.

Olfatto

Piacevole ed espressivo, rivela aromi di frutti rossi e neri, oltre a note speziate. Ciliegia, ribes nero, mora e uva spina, cannella, liquirizia, cuoio e tabacco formano un bouquet di aromi molto lusinghieri.

Gusto

Rotondo ed elastico, è di una bella ricchezza aromatica, con i sapori dominanti di confettura di ciliegie e spezie dolci. Questa densità è presente fino alla finale, bilanciata da un tocco di freschezza molto apprezzabile.

Abbinamenti

Ideale con la carne d'agnello.

Dettagli

Caratteristiche

ANNO 2019
VITIGNI 20% Syrah, 20% Grenache, 60% Mourvedre
ALCOL 15.00
FORMATO 0,75 L Standard
RACCOLTO Raccolta e selzione delle uve a mano con diraspatura.

Dettagli

Informazioni

CLASSIFICAZIONE AOC Cairanne
TEMPERATURA 16-18
UBICAZIONE Cairanne (France)
TERRENO Calcareo ed argilloso.
AFFINAMENTO 24 mesi in botti di rovere, imbottigliamento senza filtrazione e additivi chiarificanti.
VINIFICAZIONE 18 gioni di fermentazione.
DECANTAZIONE 1 ora
TIPOLOGIA Rossi

Dettagli

Premi

ESPERTO ANNO VOTO
ESPERTO ANNO VOTO
Wine Advocated 2015 91
Wine Advocated 2016 91
Wine Advocated 2017 90
Wine Advocated 2018 93

Recensioni degli utenti:

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Nome: Domaine Oratoire St Martin
Ettari coltivati: 25
Indirizzo: Cairanne (France)
Sito web: www.oratoiresaintmartin.fr/eng

Da quando André Alary nel 1692, dieci generazioni di viticoltori da uno all'altro per oltre 300 anni hanno lavorato nello stesso vigneto. Frédéric e François Alary hanno rilevato la fattoria nel 1984 e lavorano 25 ettari sulle colline di Saint Martin tra cui l'oratoire, costruito nel mezzo del vigneto, che ha dato il nome alla tenuta.