
Pagin Fils Champagne Carte d'Or 1er Cru Brut
Il motto della Maison Gabriel è diretto, come i suoi Champagne: libertà di espressione del territorio. Il Carte D'Or è uno champagne autentico e caratteristico, risultato di un lungo processo di sperimentazione e di conoscenze tramandate di generazione in generazione, fondate sul rispetto della natura e delle tradizioni. L'alleanza tra il potere della natura e la generosità della terra viene sugellata da un metodo di produzione rigoroso che impone al vino un lungo affinamento sui lieviti. Ne risulta uno champagne che simboleggia l'autenticità e la tipicità del terroir d' Avenay Val D'Or.
SKU
IO12138
32,82 €
Caratteristiche
Vitigni 100% Pinot Nero
Alcol 12.00%
Formato 0,75 L Standard
Caratteristiche
![]() |
Giallo dorato con sfumature ramate. |
![]() |
In bocca entra fresco, esprimendo al palato note di pesca e prugna, sul finale di frutta candita. Champagna dalla potente e generosa personalità. |
![]() |
Al naso è molto espressivo, si sentono aromi di frutta matura come l'albicocca, la mela cotogna e la susina, che lasciano poi il passo a note di ciliegia e nocciola. |
![]() |
Ottimo se bevuto fresco come aperitivo. Si abbina bene anche con una cucina agro-dolce, come ad esempio l'anatra all'arancia ed il filetto di maiale con pere caramellate. |
Ulteriori dettagli
Vitigno | Pinot Nero |
Classificazione | AOC Champagne |
Temperatura | 6-8 |
Ubicazione | Avenay-Val-d'Or (France) |
Ulteriori dettagli
Ubicazione | Avenay-Val-d'Or (France) |
---|---|
Clima | N/D |
Produzione annua | 0 |
Vendemmia | N/D |
Sistema allevamento | N/D |
Tecnica produzione | N/D |
Periodo fermentazione | N/D |
Affinamento | N/D |