Descrizione
Dettagli del vino
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Colore
Meraviglioso giallo paglierino.
Olfatto
Aromi di fiori d'arancio, pere bianche, mele golden e brioche appena sfornate.
Gusto
Corposo, con un'acidità perfettamente bilanciata, questo vino contiene sapori succulenti di pesche bianche, crema di miele e morbida mineralità, insieme a sottili note di camomilla e finocchio.
Dettagli
Caratteristiche
| ANNO | 2020 |
|---|
| SISTEMA DI ALLEVAMENTO | Doppio cordone Royat. |
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| ALCOL | 13.50 |
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| FORMATO | 0,75 L Standard |
|---|
| RACCOLTO | A mano, selezione rigorosa. |
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Dettagli
Informazioni
| CLASSIFICAZIONE | Rioja |
|---|---|
| TEMPERATURA | 10-12 |
| UBICAZIONE | La Rioja (Spain) |
| TIPOLOGIA | Bianchi |
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Premi
| ESPERTO | ANNO | VOTO |
| Wine Advocated | 2018 | 95 |
| Wine Advocated | 2019 | 94 |
| Wine Advocated | 2020 | 94 |
| James Suckling | 2017 | 94 |
| James Suckling | 2018 | 93 |
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Cantina
Nome: Palacios Remondo
Indirizzo: Alfaro - La Rioja (Spain)
Bodegas Palacios Remondo ha sede ad Alfaro nella Rioja. Questa antica azienda di famiglia è stata rivitalizzata dall'arrivo di Alvaro Palacios che ha fatto conoscere il suo nome, partendo da zero, con i suoi straordinari vini del Priorato. Ora è intenzionato a portare l'azienda di famiglia del Rioja in prima linea. I vini sono ottenuti da propri vigneti, una rarità nella regione della Rioja. Palacios è profondamente impegnata sia nel vigneto che nella cantina alle pratiche biologiche, come l'uso di fertilizzanti organici nei terreni argillosi. Tutti i vini sono filtrati e chiariti solo con albume d'uovo, senza lieviti esogeni o composti commerciali e i solfiti sono mantenuti a livelli minimi.