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Pascal Champagne QuinteEssence 2005

SKU
IO9121
97,48 €
Attenzione la quantità massima disponibile è: 2
Disponibile 2
Caratteristiche

Anno 2005

Vitigni 15% Chardonnay, 60% Pinot Nero, 25% Pinot Meunier

Alcol 12.00%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
Di colore giallo paglierino luminoso.
Si apre rapidamente e avvolge con freschezza e golosità di frutti rossi. Ampio e libero il sorso che scorre piacevole e spumoso in bocca.
Il naso, aromatico, esprime una mineralità di una concentrazione straordinaria con prevalenza di note calcaree. Si mescolano sentori di frutti bianchi associati a note di pesca.
Ulteriori dettagli
Vitigno Blend Bianco
Classificazione AOC Champagne
Temperatura 6-8
Affinamento Maturation on lees for 48 months.
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Clima N/D
Produzione annua 0
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D

Indirizzo: Baslieux sous Chatillon (France)

Sito web:

Anno avviamento:

Enologo:

Numero vini prodotti:

Ettari: 4


Nel cuore della Marna, a Baslieux sous Chatillon, vicino ai paesi di Cuchery, Chatillon sur Marne, Olizy, Reuil e Beval sous Chatillon, ci sono i quattro ettari di vigneto della proprietà. Tutto coltivato a biodinamico, "rigorosamente seguendo i ritmi della luna, l'energia, la naturalezza della vigna, il cuore dei vigneron e la passione di mia moglie Isabelle e la mia"

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