Descrizione
Dettagli del vino
SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 49 EURO
Colore
Giallo paglierino con riflessi ambrati.
Olfatto
Al naso aromi di frutta gialla (pesche, albicocche).
Gusto
Al palato aromi di pasticceria e mandorle tostate. Finale con sentori fruttati e marmellata di mele cotogne.
Abbinamenti
Aperitivo, antipasto, adatto a tutte le occasioni.
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Caratteristiche
| ANNO | NV |
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| VITIGNI | 40% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 20% Pinot Meunier |
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| ALCOL | 12.00 |
|---|
| FORMATO | 0,75 L Standard |
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Informazioni
| CLASSIFICAZIONE | AOC Champagne |
|---|---|
| TEMPERATURA | 6-8 |
| AFFINAMENTO | Minimo 20 mesi sui listelli nelle nostre cantine. Nessuna filtrazione. |
| VINIFICAZIONE | Fermentazione alcolica con lieviti selezionati. Fermentazione malolattica naturale e completa. |
| PERLAGE | Spuma cremosa e generosa. |
| TIPOLOGIA | Champagne |
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Cantina
Nome: Pascal Henin
Indirizzo: 22 rue Jules Lobet - Ay (France)
Sito web: https://www.champagne-pascal-henin.fr/
Récoltants-Manipulants, Vignaioli Indipendenti, controlliamo ogni fase dei nostri vini. Dalla pressatura alla fermentazione, dall'assemblaggio (effettuato dalla famiglia per garantire il gusto dello champagne Pascal Hénin) all'imbottigliamento, dall'imballaggio alla spedizione. Combinando tradizione e nuove tecnologie, Pascal padroneggia tutte le fasi della vinificazione. Ogni miscela, ogni cuvée è il suo lavoro. Le bottiglie vengono poi invecchiate nelle nostre cantine.