Descrizione
Dettagli del vino
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Colore
Paglierino smagliante.
Olfatto
Gelsomino, susina, poi pesca nettarina e banana.
Gusto
Sapidità, freschezza scattante, medio corpo e spensieratezza di beva.
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Caratteristiche
| ANNO | 2021 |
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| VITIGNI | 10% Chardonnay, 90% Trebbiano |
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| SISTEMA DI ALLEVAMENTO | Guyot |
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| ALCOL | 12.50 |
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| FORMATO | 0,75 L Standard |
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Informazioni
| CLASSIFICAZIONE | DOC Lugana |
|---|---|
| TEMPERATURA | 8-10 |
| UBICAZIONE | Lonato del Garda (BS) |
| TERRENO | Morenico, calcareo - argilloso. |
| PRODUZIONE ANNUA | 20000 |
| PIANTE PER ETTARO | 5000 ceppi per ettaro |
| VINIFICAZIONE | Selezione manuale delle uve, pressate sofficemente e sottovuoto. Decantazione statica a freddo ed inoculo lieviti selezionati. Fermentazione in acciaio inox a temperature controllate. |
| TIPOLOGIA | Bianchi |
| RESA ETTARO | 110 q/Ha |
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Premi
| ESPERTO | ANNO | VOTO |
| Veronelli | 2018 |  |
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Cantina
Nome: Perla del Garda
Anno avviamento: 2006
Ettari coltivati: 34
Nome enologo: Cesare Ferrari Agronomo: Marco Tonni
Indirizzo: Via Fenil Vecchio, 9 - Lonato del Garda (BS)
Sito web: www.perladelgarda.it
Una panoramica di etichette di ottima fattura quella della famiglia Prandini, messa a punto in un territorio che sta dando grandi soddisfazioni allenologia italiana, con la voglia di interpretarlo al meglio; tramite investimenti mirati, una decisa propensione allecosostenibilità e una particolare attenzione alla comunicazione del vino, programmata con visite didattiche e degustazioni guidate. Questo riassume il modus operandi di questa "perla" bresciana a conduzione familiare. Qui sotto le impressioni su una schiera di vini eterogenea che spunta costantemente punteggi significativi.