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Pertois Moriset Champagne PM 02 Grand Cru Extra Brut

43,94 €
+ -

Descrizione

Dettagli del vino

Lo Champagne Pm 02 edition di Pertois Moriset è ottenuto da 100% uve Chardonnay ed è stato prodotto in edizione limitata e numerata per un totale di 4127 bottiglie. L'affinamento avviene sui lieviti per il 55% ed il suo dosage è pari a 3g/l extra brut. Colpisce per la sua eleganza ed il suo finissimo perlage, al naso sono marcati i sentori di frutta esotica e gialla quanto al gusta la presnza dell'aroma tipico dei olieviti. Si apprezza molto bene con piatti di pesce e crostacei.

SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 79 EURO

Colore

Giallo paglierino luminoso.

Olfatto

Intenso e minerali, su ricordi di agrumi (lime) e frutta gialla (pesca noce, mela Golden).

Gusto

Elegante, con entrata fresca e lungamente sapida. Persistente.

Dettagli

Caratteristiche

ANNO NV
ALCOL 12.00
FORMATO 0,75 L Standard

Dettagli

Informazioni

CLASSIFICAZIONE AOC Champagne
TEMPERATURA 6-8
UBICAZIONE Le Mesnil-sur-Oger (France)
PRODUZIONE ANNUA 0
PERLAGE Perlage fine e persistente.
TIPOLOGIA Champagne

Dettagli

Premi

Cantina

Nome: Pertois-Moriset
Anno avviamento: 1951
Ettari coltivati: 18
Indirizzo: 13 Avenue de la République - Le Mesnil-sur-Oger (France)
Sito web: pertoismoriset.com

18 ettari molto frazionati, consistenti in piccole parcelle ubicate nella Côte des Blancs (a Mesnil sur Oger, Cramant, Avize, Oger) e nella Côte de Sézanne (a Barbonne, Chantemerle, Bethon): un patrimonio di famiglia che, dal 1951, si tramanda da padre in figlio. Dal 2005 sono Cécile e Vincent a condurre l'azienda, ben consapevoli che essere vignerons in Champagne prevede molto di più che "saper far vino"! In continuo equilibrio tra intenti biologici e necessità di reagire all'andamento climatico delle annate, la maison Pertois-Moriset si è imposta un'altra bella sfida: fare in modo che lo Chardonnay delle proprie cuvèes interpreti il terroir di provenienza... e quando si tratta dei migliori crus della Côte des Blancs.