Petrolo Campo Lusso 2018

102,96 €
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Descrizione

Dettagli del vino

Campo Lusso e' il "Grand-Cru" di Cabernet-Sauvignon di Petrolo, proveniente dall'omonimo vigneto piantato l'11 Settembre 2001. Il nome deriva da un'antica espressione dei contadini di queste terre che definivano il campo che accoglie l'attuale vigneto come il più bello della tenuta, un vero e proprio lusso. Situato su un terrazzamento naturale proprio sotto l'antica torre di Galatrona, il vigneto interamente circondato da boschi, ha delle condizioni pedoclimatiche particolarmente favorevoli.

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Olfatto

Al naso note di ribes nero, lavanda, guscio di ostrica e terra bagnata.

Gusto

Al palato il vino risulta corposo con tannini levigati. Aromi di frutta sul finale.

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Caratteristiche

ANNO 2018
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Alberello
ALCOL 13.50
FORMATO 0,75 L Standard
RACCOLTO Raccolta manuale in cassette, Selezione del grappolo e degli acini su tavolo di cernita.

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE DOC Val d'Arno di Sopra o Valdarno di Sopra
TEMPERATURA 16-18
TERRENO Terreno ricco di scheletro e sostanza organica viva.
AFFINAMENTO Fermentazione malo-lattica spontanea in legno. Maturazione in barrique di rovere francese nuove rigorosamente selezionate per 20-22 mesi circa Batonnage costanti delle fecce fini per i primi 6 mesi.
PIANTE PER ETTARO 5000
VINIFICAZIONE Vinificazione spontanea con lieviti autoctoni in vasche di cemento vetrificate. Rimontaggi manuali frequenti ma delicati. Lunghe macerazioni.
DECANTAZIONE 1 ora
TIPOLOGIA Rossi
RESA ETTARO Circa 1Kg per pianta.
ACIDITÁ 6.0 g/l
PH 3.7

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Premi

ESPERTO ANNO VOTO
ESPERTO ANNO VOTO
Wine Spectator 2013 90
Wine Spectator 2018 92
Wine Advocated 2013 93
Wine Advocated 2015 91
Wine Advocated 2016 95
Wine Advocated 2018 97
James Suckling 2011 98
James Suckling 2013 95
James Suckling 2015 96
James Suckling 2018 97

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Cantina

Nome: Petrolo
Anno avviamento: 1947
Ettari coltivati: 31
Nome enologo: Simone Cuccoli, Carlo Ferrini
Indirizzo: Via Petrolo, 30 - 52021 Bucine (AR)
Sito web: www.petrolo.it

La produzione di vino a Petrolo ha origini antichissime, come testimoniano la villa e la cantina facenti parte dell’antico feudo medioevale di Galatrona, di cui esiste ancora il torrione svettante sulle colline vitate, da cui deriva il nome del vino omonimo. L’Azienda si trova in quella zona del Chianti già delimitata come zona di particolare pregio viticolo nel 1716 dal Granduca di Toscana e nota come Val d’Arno di Sopra. Petrolo è stata acquistata dalla famiglia Bazzocchi negli anni '40, e dalla seconda metà degli anni '80 l'attuale proprietaria, Lucia Bazzocchi Sanjust, ed il figlio Luca Sanjust hanno intrapreso una svolta produttiva basata esclusivamente su criteri di ricerca estrema della qualità.