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Philippe Gonet Champagne Roy Soleil Blanc de Blancs Grand Cru

In onore a Luigi XIV, la cuvée Roy Soleil, questa cuvee è nata 2003. 100% uve Grand Cru Chardonnay del vigneto di Le Mesnil-sur-Oger, questa cuvée è affinata per 6 mesi in botti di rovere e poi in bottiglia per almeno 3 anni.
SKU
IO3713
51,12 €
Attenzione la quantità massima disponibile è: 11
Disponibile

Premi

Esperto Anno Voto
Wine Spectator - 91
Wine Advocated - 93
Caratteristiche

Vitigni 100% Chardonnay

Alcol 12.00%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
Questo vino brillante e trasparente ha un colore giallo paglierino striato di verde
Questa cuvée esplode in bocca con note di mandarino maturo e pompelmo che offrono un finale lungo e molto persistente.
Roy Soleil al naso è delicato, elegante e si apre con note di agrume candito e di albicocca, con sfumature di pan di zenzero.
Ulteriori dettagli
Vitigno Chardonnay
Classificazione AOC Champagne
Temperatura 6-8
Ubicazione Le Mesnil-sur-Oger, 100% Grand Cru.
Terreno Calcareo-argilloso. Gesso di 40 metri di spessore formatosi nel periodo terziario.
Vinificazione Pressatura soffice
Affinamento Il 30% viene affinato in mezza botte-botti di rovere (25% nuove) e il 70% affinato per 6 mesi in serbatoi di acciaio inox termoregolati o in resina epossidica. Affinamento in bottiglia Champenoise per almeno 4 anni, alla temperatura costante di 12 ° C, a Le Mesnil-sur-Oger.
Perlage La sua vivace effervescenza mantiene una scia persistente di bollicine nel bicchiere.
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Ubicazione Le Mesnil-sur-Oger, 100% Grand Cru.
Clima N/D
Produzione annua 0
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D

Indirizzo: Le Mesnil sur Oger (France)

Sito web: http://www.champagne-philippe-gonet.com

Anno avviamento: 1783

Enologo: Pierre Gonet

Numero vini prodotti:

Ettari: 19


La piccola maison de négoce di Pierre Gonet e Chantal Brégeon ha sede a Mesnil-surOger, Grand Cru della Côte de Blancs e culla del miglior chardonnay champenoise.

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