Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Riserva 2015

286,70 €
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Descrizione

Dettagli del vino

Talmente vario e complesso che necessita di tutto il tempo sufficiente a scoprire questo tesoro enologico. All'inizio scoprirete note di erbe selvatiche, legno di cedro, uvetta, zenzero e menta. Poco a poco emergono note di prugna, tabacco e cioccolato. Stile raffinato con tannini setosi. Nonostante la sua consistenza aromatica, risulta fresco e delicato.

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Colore

Manto rubino tendente al granato, di vivida luminosità.

Olfatto

Il naso non sussurra, strilla territorio, con note di ciliegie e rosa canina, viola, arancia sanguinella, mentuccia, iodio e un tocco di tabacco dell'Honduras.

Gusto

Bocca impattante, ha struttura da vendere ed eleganza al contempo, ricca com'è di tannino vellutato, brillante freschezza e chiosa sapida. Persistenza lunga e balsamica.

Abbinamenti

Bistecca alla fiorentina, filetto, pietanze con tartufo o spugnola.

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Caratteristiche

ANNO 2015
ALCOL 13.00
FORMATO 0,75 L Standard
RACCOLTO 11 al 21 settembre a mano, con l'uva trasportata in scatole da 15-20 chili.

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE DOCG Brunello di Montalcino
TEMPERATURA 18-20
UBICAZIONE Loc. Castelnuovo dell'Abate - Montalcino (SI)
TERRENO Molto povero e roccioso, composto in primis da roccia sedimentaria.
AFFINAMENTO 42 mesi in botti di rovere sloveno da 30 hl. Il 7 luglio 2016 il vino è stato imbottigliato non filtrato.
PRODUZIONE ANNUA 3000
VINIFICAZIONE La fermentazione è avvenuta spontaneamente in tini di legno.
DECANTAZIONE 2 ore
TIPOLOGIA Rossi

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Premi

ESPERTO ANNO VOTO
ESPERTO ANNO VOTO
Gambero Rosso 2007
Gambero Rosso 2012
Gambero Rosso 2013
Veronelli 2007
Veronelli 2010
Veronelli 2013
Bibenda 2007
Bibenda 2010
Bibenda 2012
Bibenda 2013
Wine Spectator 2010 94
Wine Spectator 2012 97
Wine Spectator 2013 95
Wine Advocated 2008 93
Wine Advocated 2010 97
Wine Advocated 2012 95
Wine Advocated 2013 97
James Suckling 2010 98
James Suckling 2013 90
James Suckling 2015 95

Recensioni degli utenti:

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Cantina

Nome: Poggio di Sotto
Anno avviamento: 1989
Ettari coltivati: 16
Nome enologo: Federico Staderini, Luca Marrone
Indirizzo: Loc. Castelnuovo dell'Abate - Montalcino (SI)
Sito web: www.collemassariwines.it/estates/poggio-di-sotto

Poggio di Sotto è nata dopo anni di ricerche sui migliori terreni di Montalcino per il Sangiovese, sulle esposizioni a Sud e sul microclima più idoneo per un'equilibrata e perfetta maturazione dei grappoli, perché il grande Brunello è un vino raro, prezioso, difficile e nasce dalla perfetta armonia di infiniti elementi.