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Polvanera Bianco d'Alessano 2016

SKU
IO12802
8,81 €
Attenzione la quantità massima disponibile è: 1
Disponibile 1
Caratteristiche

Anno 2016

Vitigni 100% Bianco d'Alessano

Alcol 12.50%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
Colore giallo paglierino con bagliori verdolini.
Gusto pieno, ricco e appagante, venato di bella freschezza e sapidità. Lunga scia finale su ricordi di ananas ed erbe aromatiche.
Naso elegante che richiama pesca bianca, lime, bergamotto, mimosa, fiori di campo e finocchietto selvatico.
Ulteriori dettagli
Vitigno N/D
Classificazione IGT Puglia
Temperatura 12-14
Ubicazione Gioia del Colle (BA)
Terreno Terreno rosso ferroso con uno strato di roccia calcarea sottostante.
Produzione annua 13000
Piante per ettaro 4300
Vinificazione Fermentazione: in serbatoi di acciaio inox per 20 giorni ad una temperatura di 13 °C. Macerazione: spremitura soffice delle uve con breve macerazione di 2/3 ore in pressa.
Sistema di allevamento Cordone speronato
Vendemmia Raccolta meccanica delle uve nella prima settimana di settembre.
Affinamento 3 mesi in serbatoi di acciaio inox e 2 mesi in bottiglia.
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Ubicazione Gioia del Colle (BA)
Clima N/D
Produzione annua 13000
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D

Indirizzo: Gioia del Colle (BA)

Sito web: www.cantinepolvanera.it

Anno avviamento: 2003

Enologo: Filippo Cassano

Numero vini prodotti:

Ettari: 25


Azienda vinicola Pugliese, Polvanera sono uno dei migliori produttori di Primitivo Gioia del Colle DOC, premiati su tutte le principali guide vini 2011. Granvini vini primitivo, quindi, ma non solo: Aglianico, Aleatico, Falanghina e Fiano tra i vini di punta di questa grande azienda pugliese Le cantine Polvanera, sono una azienda vinicola pugliese e si trovano a gioa del colle in provincia di Bari. Polvanera, azienda vinicola al top della produzione pugliese, può contare su 30 ettari di vigneti, dei quali la metà sono coltivati con uve primitivo, mentre i restanti accolgono vitigni Aglianico, Aleatico, Fiano, Falanghina e Moscato. Cantine Polvanera producono alcuni dei migliori vini della puglia, con un occhio di riguardo speciale per il primitivo: sono ben 3, infatti, le diverse versioni prodotte di questo fantastico vino. Si va dal Zaniah Polvanera, Primitivo in purezza, invecchiato 9 mesi in acciaio e 3 in bottiglia, al celebre Primitivo 17 Gioia del colle DOC, con un profumo stupefacente di frutti di bosco, mora di rovo e prugna ed un gusto imponente,elegante ed austero premiato per il suo valore con i massimi punteggi su tutte le guide 2011: tre bicchieri Gambero Rosso, 18/20 punti sulla guida dell'Espresso , guida di slowfood. Tra gli altri vini prodotti da Cantine Polvanera segnaliamo il Zavijava, vino rosato da uve aleatico in purezza, fruttato e suadente e l'Auriga, un bianco da uve Falanghina 100%, fresco, intenso e fruttato. Di notevole interesse è anche il Vindemiatrix, spumante rosè brut o demisec ottenuto da uve primitivo secondo il metodo classico, un fantastico esempio della versatilità del primitivo e sicuramente un vino unico nel suo genere.

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Dicono di noi
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  • Ordine arrivato in due giorni. Rapidi e precisi. Il vino... buonissimo!

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  • Alles perfekt und schnell, der Wein ist so wie wir ihm aus dem Italienurlaub gewohnt waren. tiethhome sagt dafür : Vielen Dank

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  • Ottimo servizio, tempi di consegna eccezionali anche il packaging è di buona qualità

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  • Sono soddisfatto per la procedura dell'ordine,per il supporto clienti non posso dare giudizi,perchè non è stato necessario usarlo,grazie e buon lavoro.Sicuramente vi consiglierò ai miei amici.

    cinque

  • Tutto ok , solo 1 giorno di ritardo rispetto a quello stimato ma vivendo in un Isola ci può stare.

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  • Sempre puntuali nelle consegne. Sevizio veramente ottimo. Ormai da tempo acquisto da voi on line e penso proprio che continuerò a farlo. Sarebbe gradita anche qualche promozione dedicata. Grazie comunque.

    cinque

  • Secondo ordine nel giro di un mese e tutto perfetto. Precisi e puntuali . Vini ottimi.

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  • Mi sono trovato molto bene sia come prezzi che per il confezionamento delle bottiglie, consiglio anche ad altri ad acquistare da Saywine. Grazie di tutto

    cinque

  • Tutto bene solo che valuterei da parte vostra di inviare dei buoni sconto per incentivare gli acquisti.

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  • Ottima qualità  e servizio. i vini sono eccezionali, ho già consigliato i vostri vini ad amici e colleghi. Continuate così! Bravi

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    cinque

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