Punset Langhe Arneis 2018

14,90 €
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Descrizione

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Colore

Colore dorato.

Olfatto

Intense note floreali che si aprono verso frutta e miele.

Gusto

Buona corposità, persistenza ed equilibrio. La leggera acidità conferisce una nota particolarmente gradevole e fresca.

Abbinamenti

La sua struttura lo rende ideale abbinamento, oltre che con il pesce in genere, con formaggi freschi e primi piatti delicati a base di verdure.

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Caratteristiche

ANNO 2018
ALCOL 13.00
FORMATO 0,75 L Standard

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE DOC Langhe
TEMPERATURA 12-14
UBICAZIONE Neive (CN)
PRODUZIONE ANNUA 10000
TIPOLOGIA Bianchi

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Premi

ESPERTO ANNO VOTO
ESPERTO ANNO VOTO
Wine Advocated 2015 87

Recensioni degli utenti:

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Cantina

Nome: Punset
Anno avviamento: 1964
Ettari coltivati: 15
Nome enologo: Marina Marcarino, Piero Ballario
Indirizzo: Via Zocco, 2 - Neive (CN)
Sito web: http://www.punset.com/

Il termine Punset deriva dal dialetto piemontese ed ha origine leggendaria: pare che storicamente i Conti di Castelborgo usassero questo vezzeggiativo, che significa letteralmente “bella collina” o “punta”, per descrivere l’unica delle loro tenute che svettava dalle nebbie autunnali e che poteva essere così ammirata dal loro castello. I vigneti sono di proprietà della famiglia Marcarino da tempi lontani ed è difficile risalire alla data di inizio delle attività di vinificazione; questo in passato non rappresentava l’impegno principale di casa e la produzione di vino si limitava a dover soddisfare il consumo familiare. Renzo Marcarino, nel 1964, inizia ufficialmente l’attività ponendo le prime bottiglie sul mercato. All’inizio degli anni ’80 una scelta determinante, voluta e portata avanti dalla figlia Marina, segna la svolta: convertire la totalità dell’azienda alla coltivazione biologica, eliminando ogni genere di pesticida e tutti i prodotti di sintesi.