Radikon RS19 Rosso 2019

29,50 €
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Descrizione

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Colore

Rosso rubino con riflessi violacei.

Olfatto

Al naso sentori di frutti di bosco, accompagnati da sentori di erbe selvatiche e dolci sentori speziati.

Gusto

Al palato il vino risulta rotondo, potente, fresco.

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Caratteristiche

ANNO 2019
VITIGNI Merlot, Pignolo
ALCOL 14.00
FORMATO 0,75 L Standard

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE IGT Venezia Giulia
TEMPERATURA 14-16
UBICAZIONE Gorizia (GO)
AFFINAMENTO In botti da 25-35 hl per 18 mesi. Affinamento in bottiglia per 2 mesi.
VINIFICAZIONE Fermentazione spontanea. Macerazione in tini di rovere per 8-14 giorni.
DECANTAZIONE 1 ora
TIPOLOGIA Rossi

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Cantina

Nome: Radikon
Anno avviamento: 1980
Ettari coltivati: 12
Nome enologo: Saša Radikon
Indirizzo: Località Tre Buchi, n. 4 - Gorizia (GO)
Sito web: www.radikon.it

Saša è un giovane capace e preparato. Ha ereditato dal papà Stanko l'onere di proseguire sul sentiero da lui tracciato tanti anni fa, poi percorso anche da altri vignaioli, appassionati dai vini ottenuti con pronunciate macerazioni. Due sole etichette presentate, ma di grande valore. Sono vini d'impatto, che richiedono almeno una piccola conoscenza del loro modo d'essere realizzati: rese bassissime in pianta, vinificazioni sulle bucce per parecchi mesi e un lungo oblio in cantina, per tanti anni. Sono vini che trasportano il pensiero in mondi ancenstrali, lenti, affascinanti.