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Saint Clair Sauvignon Blanc Block 20 2016

Le uve che danno vita al Sauvignon Blanc "Block20 Cash Block" di Saint Clair provengono da un singolo vigneto situato nella bassa Wairau Valley. I terreni sono molto drenanti e l'orientamento dei filari disassato rispetto alla direttrice nord-sud, contribuisce a dare al vino una personalità del tutto particolare
SKU
IO11836
25,78 €
Attenzione la quantità massima disponibile è: 12
Disponibile

Premi

Esperto Anno Voto
Wine Spectator 2014 90
Wine Advocated 2014 89
Caratteristiche

Anno 2016

Vitigni 100% Sauvignon

Alcol 13.50%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
Colore giallo paglierino.
Al palato è fruttato con richiami ai toni vegetali e finale sapido.
Al naso prevalgono le tipiche note varietali del sauvignon blanc con sentori di peperone verde, ortica, salvia e una nuance minerale.
Si abbina molto bene ai piatti della cucina di mare, in particolare a un fritto misto.
Ulteriori dettagli
Vitigno Sauvignon
Temperatura 8-10
Tecnica di produzione La fermentazione e la successiva maturazione del vino si svolgono in vasche d'acciaio, per preservare la freschezza e gli aromi varietali del sauvignon blanc.
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Clima N/D
Produzione annua 0
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D

Indirizzo: 30-32 Liverpool Street - Blenheim (New Zealand)

Sito web: http://www.saintclair.co.nz

Anno avviamento: 1994

Enologo: Matt Thomson e Hamish Clark

Numero vini prodotti:

Ettari:


Saint Clair è di proprietà di Neal e Judy Ibbotson, pionieri della viticoltura a Marlborough dal 1978. Le uve venivano originariamente fornite ad aziende vinicole locali; tuttavia il desiderio di estendere la qualità raggiunta nel vigneto fino al vino finito ha portato alla creazione di Saint Clair Family Estate nel 1994. Il nome Saint Clair proviene dal vigneto di proprietà, primo insediamento della famiglia Sinclair. James Sinclair costruì una delle prime case a Blenheim ed è stato strettamente associato allo sviluppo precoce della città. Nel corso del tempo il nome della proprietà tornò all'originale Saint Clair. La mission della società è quello di creare vini di classe a livello mondiale che superino ogni aspettativa dei loro clienti. Neal Ibbotson unisce la sua vasta esperienza viticola, al clima e suolo particolari di Marlborough, e al talento di una delle più importanti squadre di vinificazione della Nuova Zelanda, guidata da Matt Thomson e Hamish Clark.

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  • Tutto bene solo che valuterei da parte vostra di inviare dei buoni sconto per incentivare gli acquisti.

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