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San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria 2015

Colore rosso rubino molto carico ed elegante, profumo ampio e complesso, fruttato con sentori di prugne, confettura di ciliegia e note di tabacco, leggermente speziato. Vino di grande corpo, morbido e ricco di tannini nobili, con un finale che regala note di cacao, caffè e vaniglia.
SKU
IO15078
26,40 €
Attenzione la quantità massima disponibile è: 20
Disponibile

Premi

Esperto Anno Voto
Veronelli 2013
Wine Advocated 2013 91
Caratteristiche

Anno 2015

Vitigni 100% Primitivo

Alcol 14.50%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
Colore rosso rubino molto carico ed elegante.
Vino di grande corpo, morbido e ricco di tannini nobili, con un finale che regala note di cacao, caffè e vaniglia.
Profumo ampio e complesso, fruttato con sentori di prugne, confettura di ciliegia e note di tabacco, leggermente speziato.
Carni rosse, selvaggina, primi piatti robusti. Vino da meditazione.
Ulteriori dettagli
Vitigno Primitivo
Classificazione DOC Primitivo di Manduria
Temperatura 18-20
Decantazione 1 ora
Ubicazione Vecchissimi vigneti selezionati nei comuni di SanMarzano e Sava.
Terreno I valori termici caratterizzano unambiente piuttosto caldo, con piovosità annua moltobassa e escursioni termiche molto elevate, condizionequesta che ha una benefica influenza sulla qualitàdelle uve.
Produzione annua 200000
Piante per ettaro 5000
Vinificazione L'uva, in avanzato stato di maturazione,viene raccolta manualmente. Macerazione: 18 giornisull'80 % della massa, 25 giorni sul 20%.Fermentazione con lieviti indigeni a temperaturacontrollata a 24 °C.
Sistema di allevamento Alberello.
Vendemmia Seconda metà di settembre.
Affinamento 12 mesi in barriques di pregiati legnifrancesi e americani.
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Ubicazione Vecchissimi vigneti selezionati nei comuni di SanMarzano e Sava.
Clima N/D
Produzione annua 200000
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D

Indirizzo: San Marzano di San Giuseppe (TA)

Sito web: www.cantinesanmarzano.com

Anno avviamento: 1962

Enologo:

Numero vini prodotti:

Ettari: 800


Nel 1962 19 vignaioli di San Marzano, di famiglie legate da generazioni alla terra, si unirono per fondare “Cantine San Marzano”. Con i decenni questa cooperativa è cresciuta al punto da attrarre oltre 1200 viticultori, avvalendosi di impianti moderni e tecnologicamente avanzati e producendo vini sempre eleganti nel massimo rispetto dell’antichissima tradizione vitivinicola pugliese. Oggi la fusione di tradizione, passione e sensibilità verso le tecniche moderne ci consente di produrre vini dai caratteri varietali e regionali ben spiccati, che riflettono in maniera meravigliosa l’attenzione individuale, le variazioni stagionali ed il terroir locale.

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Dicono di noi
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  • Spedizione arrivata in meno di 24 ore. Lo consiglio sono veloci e seri. Ottima scoperta.

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  • Tutto ok , solo 1 giorno di ritardo rispetto a quello stimato ma vivendo in un Isola ci può stare.

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  • Mi sono trovato molto bene sia come prezzi che per il confezionamento delle bottiglie, consiglio anche ad altri ad acquistare da Saywine. Grazie di tutto

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  • Tutto bene solo che valuterei da parte vostra di inviare dei buoni sconto per incentivare gli acquisti.

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  • Ottima esperienza. Poco più di un mese fa ho acquistato una decina di bottiglie miste. Purtroppo per una della cantina Banfi avevo riscontrato il problema del tappo. Contattato il call center hanno provveduto ad aprire immediatamente una proceduta di sostituzione. Ieri ho ricevuto la nuova bottig...

    cinque

  • Ordine 12 bottiglie. Sito scorrevole, ricco di informazioni. Comunicazioni precise e consegna puntuale- Direi ottimo , sicuramente farò a breve altri ordini.

    cinque

  • Sono al terzo ordine e fino adesso ho ricevuto un servizio impeccabile. Lo sto consigliando a tutti gli amici. Bravi!!!

    cinque

  • Non sono una grande esperta di vini, ma ho trovato questo sito molto facile e intuitivo da navigare. Mi sono trovata molto bene. Ho fatto un figurone con le bottiglie che ho regalato. A presto.

    cinque

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