Descrizione
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Caratteristiche
| ANNO | 2020 |
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| ALCOL | 12.50 |
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| FORMATO | 0,75 L Standard |
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Informazioni
| CLASSIFICAZIONE | IGT Marche |
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| TEMPERATURA | 8-10 |
| AFFINAMENTO | In acciaio e botti di legno per 5 mesi sulle fecce fini. |
| VINIFICAZIONE | Leggera chiarificazione per decantazione prima della fermentazione. Fermentazione a temperatura controllata. |
| TIPOLOGIA | Bianchi |
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Cantina
Nome: Sergio Marani
Ettari coltivati: 8
Indirizzo: Vocabolo San Nicola 117 - Matelica (MC)
Sito web: www.facebook.com/AziendaVitivinicolaMARANI
Lazienda vitivinicola Marani è una piccola realtà a conduzione familiare situata a Matelica, nel cuore dellAlta Vallesina, area di diffusione del Verdicchio di Matelica DOC. Il vigneto si estende per circa 8 ha ed è ubicato in media collina ad unaltitudine di 400 metri sul livello del mare. Sovesci, potatura secca e diradamenti caratterizzano la coltivazione della vite che è legata a principi di alta qualità e rispetto dellambiente. La vendemmia, effettuata manualmente e nel minor tempo possibile, è il momento più delicato di tutto il processo di vinificazione cui segue la maturazione dei vini in botti di rovere autoctono.