Spagnol Prosecco Valdobbiadene Rive di Solighetto Brut 2019

11,47 €
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Descrizione

Dettagli del vino

Si presenta alla vista con un colore giallo paglierino. Al naso si percepisce un aroma di frutta matura, ed esotica leggermente balsamico. In bocca la mineralità e la sapidità contraddistinguono un gusto intenso, persistente ed equilibrato.

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Colore

Giallo paglierino.

Olfatto

Aroma di frutta matura,ed esotica leggermente balsamico.

Gusto

Mineralità e sapidità contraddistinguono un gusto intenso, persistente ed equilibrato.

Abbinamenti

Ideale da aperitivo e in abbinamento con primi piatti. Più ardito ma molto soddisfacente l'abbinamento con secondi di pesce e carni bianche.

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Caratteristiche

ANNO 2019
ALCOL 11.50
FORMATO 0,75 L Standard

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco
TEMPERATURA 6-8
UBICAZIONE Collina "Cisa", frazione Solighetto nel comune di Pieve di Soligo
AFFINAMENTO Spumantizzato in autoclave secondo il metodo Charmat per almeno 3 mesi. Filtrazione sterile e imbottigliamento.
VINIFICAZIONE Vinificazione in bianco con maturazione in acciaio per almeno 4 mesi sulle fecce nobili.
TIPOLOGIA Spumanti
ZUCCHERO 11.5 g/l
ESTRATTO SECCO 18.4 g/l
ACIDITÁ 6.2 g/l

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Premi

ESPERTO ANNO VOTO
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Veronelli 2018

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