Descrizione
Dettagli del vino
Il nome di questo vino nasce dalla storia della nostra famiglia, precisamente dalla collina denominata "Col del Sas", in comune di Valdobbiadene, da sempre di nostra proprietà. Lo spumante Col del Sas viene prodotto valorizzando le migliori qualità delle uve provenienti dai vari vigneti aziendali dislocati nell'area DOCG. Questo Extra Dry, così fine e armonico, porta ad esaltazione il carattere del vitigno.
SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 49 EURO
Olfatto
Profumo fruttato con mela e pera in evidenza; sentori leggeri di crosta di pane.
Gusto
Liscio e armonioso al palato, con una sensazione tattile unica.
Abbinamenti
Ideale in qualsiasi circostanza, dona il meglio di sé in pranzi e cene a base di pesce.
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Caratteristiche
| ANNO | NV |
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| ALCOL | 11.00 |
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| FORMATO | 0,75 L Standard |
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Informazioni
| CLASSIFICAZIONE | DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco |
|---|---|
| TEMPERATURA | 6-8 |
| UBICAZIONE | Vigneti collinari di proprietà in area DOCG, da Valdobbiadene a Conegliano |
| AFFINAMENTO | In autoclave secondo il Metodo Italiano. Affinamento di almeno 45 giorni. |
| PRODUZIONE ANNUA | 140000 |
| VINIFICAZIONE | In bianco. |
| TIPOLOGIA | Spumanti |
| ZUCCHERO | 14.0 g/l |
| ACIDITÁ | 5.8 g/l |
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