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Tenuta di Collosorbo Brunello di Montalcino 2012

Ottenuto da una meticolosa scelta di uve Sangiovese, provenienti dai migliori vigneti aziendali, il Brunello di Montalcino è frutto di uno scrupoloso lavoro di campagna e di mirati interventi in cantina che, nel rispetto e nel culto di un'antica tradizione, conservano l'integrità del frutto ed esaltano la qualità di un vino che nella storia e nel tempo ogni bottiglia rinnova.
SKU
IO10796
31,88 €
Attenzione la quantità massima disponibile è: 34
Disponibile
Caratteristiche

Anno 2012

Vitigni 100% Sangiovese

Alcol 14.00%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
Rosso rubino intenso.
In bocca mostra un'eccellente lunghezza al palato e un buon equilibrio generale.
Note di ciliegie selvatiche, sottobosco, cuoio, liquirizia e spezie.
Ulteriori dettagli
Vitigno Sangiovese
Classificazione DOCG Brunello di Montalcino
Temperatura 18-20
Decantazione 1 ora
Sistema di allevamento Cordone speronato, singolo e doppio.
Affinamento In botti di rovere di Slavonia e di rovere Francese da 12 a 54 HL per circa 3 anni, cui segue un affinamento in bottiglia per almeno 8 mesi.
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Clima N/D
Produzione annua 0
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D

Indirizzo: Via Villa Sesta, 25 Castelnuovo dell’ Abate it 53024

Sito web: www.collosorbo.it

Anno avviamento: 1966

Enologo: Giovanna Ciacci

Numero vini prodotti:

Ettari: 30


La Tenuta di Collosorbo nasce nel 1995 dalla divisione ereditaria della Tenuta di Sesta, azienda storica di Montalcino. La proprietà è della famiglia Ciacci dal 1850, che fin dal passato si è dedicata alla coltivazione di cereali, oliveti e vigneti. La prima bottiglia di Brunello è stata prodotta da Giuseppe Ciacci nel 1966, anno in cui si è costituito anche il Consorzio di tutela ed è stata concessa la Denominazione di Origine Controllata. Attualmente Giovanna Ciacci e le figlie gestiscono l’ azienda, mantenendo lo stemma originale di famiglia come legame e continuità con il passato. Giovanna si occupa della direzione generale, Laura, enologa, segue la parte viticola ed enologica, Lucia, agronoma, è la responsabile commerciale dell’ azienda.

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  • Tutto bene solo che valuterei da parte vostra di inviare dei buoni sconto per incentivare gli acquisti.

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