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Descrizione
Un riesling elegante dal corpo leggero e fruttato per ogni occasione.
Verdolino luminoso.
Naso croccante di agrumi e roccia, con piacevoli note floreali ad arricchire il quadro olfattivo.
Il sorso ne conferma il carattere fresco ed estremamente piacevole.
Dettagli
ANNO | 2020 |
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ALCOL | 12.50 |
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FORMATO | 0,75 L Standard |
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Dettagli
TEMPERATURA | 10-12 |
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UBICAZIONE | Kamptal |
TERRENO | Vigneto Gaisberg: roccia primaria, ardesia vulcanica. Vigneto Placher: terreno ghiaioso sabbioso. |
AFFINAMENTO | Affinamento in acciaio inox. |
PIANTE PER ETTARO | 4500 |
VINIFICAZIONE | Pressatura di grappoli interi, fermentazione a temperatura controllata a 17 °C. |
DECANTAZIONE | 1 ora |
TIPOLOGIA | Bianchi |
ZUCCHERO | 1.2 g/l |
ACIDITÁ | 6.2 g/l |
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ESPERTO | ANNO | VOTO |
James Suckling | 2016 | 89 |
James Suckling | 2018 | 91 |
James Suckling | 2020 | 91 |
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Cantina
Nome: Topf
Indirizzo: Talstraße 162, 3491 Straß im Straßertale (Austria)
Sito web: www.weingut-topf.at
Situato al terzo inferiore della collina di Gaisberg, il vigneto di Offenberg ha una posizione molto fortunata. È orientato verso sud e può vantare una struttura del suolo favorevole per la viticoltura: L'ardesia cristallina conferisce ai vini bellissime tonalità minerali, mentre le particelle di loess e sabbia sono responsabili della potenza e della ricchezza del palato. Un vigneto con molta luce solare e quindi calore durante il giorno, che viene immagazzinato dal suolo e rilasciato lentamente durante le ore notturne.