Torrevento Castel del Monte Rosato Primaronda 2020

6,39 €
+ -

Descrizione

Dettagli del vino

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Colore

Rosa con riflessi violacei appena accennati.

Olfatto

Bouquet adeguatamente fruttato.

Gusto

Gusto pieno, rotondo con sentori di frutti esotici, piacevolmente equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo vino da tutto pasto, indicato per minestre, carni bianche e formaggi delicati.

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Caratteristiche

ANNO 2020
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Controspalliera Cordone Speronato.
ALCOL 12.00
FORMATO 0,75 L Standard
RACCOLTO Fine Settembre - 1^decade di Ottobre.

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE DOC Castel del Monte
TEMPERATURA 10-12
UBICAZIONE Territorio Pugliese ? colline dell'area della DOC Castel del Monte
TERRENO Calcareo argilloso di medio impasto.
AFFINAMENTO Acciaio 4 mesi ? bottiglia.
PRODUZIONE ANNUA 100000
PIANTE PER ETTARO 4200
VINIFICAZIONE Pressatura soffice con fermentazione a temperatura controllata.
TIPOLOGIA Rosati
RESA ETTARO 110 q.

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Premi

ESPERTO ANNO VOTO
ESPERTO ANNO VOTO
Veronelli 2019

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