Torrevento Nero di Troia Torre del Falco 2020

7,50 €
+-

Descrizione

Dettagli del vino

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Colore

Rosso rubino intenso con netti riflessi violacei.

Olfatto

Bouquet intenso, pieno e fragrante, con sentori di lampone e mirtillo.

Gusto

Gusto pieno, di grande corpo, robusto, con sensazioni di tannini dolci.

Abbinamenti

Classico rosso ideale per accompagnare carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e salumi.

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Caratteristiche

ANNO 2020
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Controspalliera, Cordone Speronato.
ALCOL 13.00
FORMATO 0,75 L Standard
RACCOLTO 3^ decade di Ottobre.

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE IGT Puglia
TEMPERATURA 18-20
UBICAZIONE Puglia, area collinare del Nord Barese
TERRENO Calcareo argilloso di medio impasto.
AFFINAMENTO Acciaio 10 mesi - bottiglia.
PRODUZIONE ANNUA 150000
PIANTE PER ETTARO 4500
VINIFICAZIONE Fermentazione con lunga macerazione.
DECANTAZIONE 1 ora
TIPOLOGIA Rossi
RESA ETTARO 110 q.

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