Tristan Hyest Champagne Blanc de Blancs Les Oeuillettes Extra Brut 2014

41,00 €
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Descrizione

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Colore

Giallo paglierino.

Olfatto

Bouquet con aromi fruttati e floreali, accompagnati da note minerali.

Gusto

Al palato risulta di corpo medio, elegante, fine, finale lungo.

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Caratteristiche

ANNO 2014
ALCOL 12.50
FORMATO 0,75 L Standard

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE AOC Champagne
TEMPERATURA 6-8
UBICAZIONE Trélou-sur-Marne (France)
TERRENO Sabbioso calcareo.
PIANTE PER ETTARO 5070
PERLAGE Perlage fine.
TIPOLOGIA Champagne

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Cantina

Nome: Tristan Hyest
Indirizzo: Trélou-sur-Marne (France)
Sito web: www.champagne-jjh.fr

Ecco i valori che mi sono stati passati. Grazie a mio padre, che ha deciso di scoprire il lavoro della vite e del vino, che ho ricevuto, in aggiunta, all'eredità sullo champagne. Dalla sua esperienza in diversi vigneti, mio padre comprese il desiderio di preservare questo patrimonio mi ha spinto a diplomarmi presso la Scuola di Viticoltura. Nel 1999 ho deciso di acquisire una solida esperienza. Nel 2001, ho ottenuto i diritti di reimpianto sulle vigne e nel 2003, con un appezzamento di 2,5 ettari, ho deciso di dare uno stile unico per la creazione dello champagne ...