• Artigianali

  • Recoltant manipulant

  • Botti scolme

  • Stile ossidativo

Tristan Hyest Champagne H Blanc de Blancs Extra Brut

32,94 €

PRODOTTO ESAURITO

Descrizione

Dettagli del vino

Con il Domaine Tristan Hyest entriamo nell'affascinante campo dei piccoli produttori di Champagne definiti "vigneron artisan" e caratterizzati da produzioni all'interno di piccoli territori dalle grandi qualità.
Abbinando passione, agricoltura il più possibile naturale e voglia di innovare nascono vini straordinari nei quali trasuda tutta la passione di questi piccoli produttori.

A capo del Domaine troviamo l'ultima generazione rappresentatata da Tristan, ardente innovatore e capace di realizzare una vasta gamma di cuvée interessantissime.

Lo Champagne H Blanc de Blancs Extra Brut è 100% Chardonnay dalla seducente delicatezza e dal lungo finale fresco che rimane impresso a lungo.

 

SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 49 EURO

Colore

Giallo paglierino.

Olfatto

Agrumi, fiori bianchi, come acacia e biancospino e frutti bianchi.

Gusto

Finale lungo che conserva tutta la freschezza del terreno e il vitigno.

Abbinamenti

Una cuvée che andrà perfettamente d'accordo con pesci e crostacei nobili.

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Caratteristiche

ANNO NV
ALCOL 12.50
FORMATO 0,75 L Standard

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE AOC Champagne
TEMPERATURA 6-8
UBICAZIONE Trélou-sur-Marne (France)
AFFINAMENTO 20% con metodo Solera.
TIPOLOGIA Champagne

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Cantina

Nome: Tristan Hyest
Indirizzo: Trélou-sur-Marne (France)
Sito web: www.champagne-jjh.fr

Ecco i valori che mi sono stati passati. Grazie a mio padre, che ha deciso di scoprire il lavoro della vite e del vino, che ho ricevuto, in aggiunta, all'eredità sullo champagne. Dalla sua esperienza in diversi vigneti, mio padre comprese il desiderio di preservare questo patrimonio mi ha spinto a diplomarmi presso la Scuola di Viticoltura. Nel 1999 ho deciso di acquisire una solida esperienza. Nel 2001, ho ottenuto i diritti di reimpianto sulle vigne e nel 2003, con un appezzamento di 2,5 ettari, ho deciso di dare uno stile unico per la creazione dello champagne ...