Tristan Hyest Champagne Les Cotes Calcaires Nature Magnum
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Descrizione
Dettagli del vino
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Colore
Giallo dorato.
Olfatto
Delicate note citrine al naso, piccoli frutti gialli esotici.
Gusto
Vibrante, rotondo e complesso. Molto beverino con la sua freschezza assai delicata.
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Caratteristiche
| ANNO | NV |
|---|
| VITIGNI | 33% Chardonnay, 33% Pinot Nero, 34% Pinot Meunier |
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| ALCOL | 12.50 |
|---|
| FORMATO | 1,50 L Magnum |
|---|
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Informazioni
| CLASSIFICAZIONE | AOC Champagne |
|---|---|
| TEMPERATURA | 6-8 |
| UBICAZIONE | Trélou-sur-Marne (France) |
| PERLAGE | Perlage fine e persistente. |
| TIPOLOGIA | Champagne |
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Cantina
Nome: Tristan Hyest
Indirizzo: Trélou-sur-Marne (France)
Sito web: www.champagne-jjh.fr
Ecco i valori che mi sono stati passati. Grazie a mio padre, che ha deciso di scoprire il lavoro della vite e del vino, che ho ricevuto, in aggiunta, all'eredità sullo champagne. Dalla sua esperienza in diversi vigneti, mio padre comprese il desiderio di preservare questo patrimonio mi ha spinto a diplomarmi presso la Scuola di Viticoltura. Nel 1999 ho deciso di acquisire una solida esperienza. Nel 2001, ho ottenuto i diritti di reimpianto sulle vigne e nel 2003, con un appezzamento di 2,5 ettari, ho deciso di dare uno stile unico per la creazione dello champagne ...