Velut Champagne Premier Temps Brut

32,94 €
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Descrizione

Dettagli del vino

La sua composizione (80% Chardonnay e 20% Pinot Nero), corrisponde esattamente alla percentuale dei vigneti dedicati a queste uve.. Questo Champagne è un ottimo aperitivo. E' ricco di aromi fruttati (pesca, ananas, agrumi), e la sua freschezza si conferma al palato.

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Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati.

Olfatto

Al naso si presenta ricco di aromi fruttati (pesca, ananas, agrumi)

Gusto

Fresco, luminoso ed elegante.

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Caratteristiche

ANNO NV
VITIGNI 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
ALCOL 12.50
FORMATO 0,75 L Standard

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE AOC Champagne
TEMPERATURA 6-8
TIPOLOGIA Champagne

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Cantina

Nome: Jean Velut
Indirizzo: 9 rue du Moulin - Montgueux (France)
Sito web: www.champagne-velut.fr

Alla fine del 1960, Jean Velut e sua moglie, Huguette, hanno dovuto rinunciare al loro terreno agricolo vicino a Troyes a causa dell'espansione della città. La loro famiglia aveva un po 'di terra nel vicino villaggio di Montgueux, decisero quindi di impiantare un vigneto su questi terreni per lo sviluppo di un prodotto di qualità. Il loro primo raccolto è stato solo 639 kg, ma col tempo e con tenacia oggi il loro figlio, Denis, è responsabile dei circa 7,5 ettari vitati. La collina di Montgueux confina con il bacino di Parigi. Il terreno è di natura calcarea. In estate, mantiene freschezza e umidità, il calore viene immagazzinato durante le stagioni calde e la pioggia è ben drenata in inverno.