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Venturini e Baldini Lambrusco Marchese Manodori 2016

SKU
IO12431
9,77 €
Attenzione la quantità massima disponibile è: 70
Disponibile

Premi

Esperto Anno Voto
Gambero Rosso 2016
James Suckling 2016 3
Caratteristiche

Anno 2016

Vitigni 20% Lambrusco Grasparossa, 20% Lambrusco Maestri, 30% Lambrusco Marani, 30% Lambrusco Salamino

Alcol 12.00%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
Rosso rubino intenso con riflesso violaceo.
Di medio corpo con tannino vivace, armonico, fresco e elegante.
Gradevolmente vinoso e fruttato, ricorda viole e ciliegie mature, accompagnato da una gentile speziatura di cannella.
Da tutto pasto, in particolare con primi piatti succulenti, salumi, frittura a base di pesce e costine di maiale alla griglia. da tutto pasto, in particolare con primi piatti succulenti.
Ulteriori dettagli
Vitigno Blend Rosso
Classificazione DOC Reggiano
Temperatura 6-8
Ubicazione Roncolo di Quattro Castella (RE)
Terreno Argilloso sabbioso.
Produzione annua 18000
Piante per ettaro 3800 piante per ettaro
Vinificazione In rosso con fermentazione a temperatura controllata.
Sistema di allevamento Spalliera
Vendemmia Prima decade di settembre.
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Ubicazione Roncolo di Quattro Castella (RE)
Clima N/D
Produzione annua 18000
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D

Indirizzo: Roncolo di Quattro Castella (RE)

Sito web: www.venturinibaldini.it

Anno avviamento:

Enologo:

Numero vini prodotti:

Ettari:


La linea pedecollinare è il luogo più fortunato d'Emilia, dove il microclima consente al sole di vincere la nebbia d'inverno e al fresco verde di temperare le calure estive. Proprio qui, in vista delle Quattro Castella, nel 1975 abbiamo fondato la nostra azienda agricola, distesa sul fianco della collina di Roncolo. Le vigne occupano oltre un quarto dell'intera tenuta disposta tutt'attorno ad una villa padronale del Seicento. Il territorio in cui si trova la nostra azienda si estende da 170 fino a 370 metri di quota. Dalla metà degli anni Settanta del Novecento abbiamo poi cercato di curare al massimo la difesa degli aspetti naturalistici in tutti i 150 ettari, divisi per un quarto a vigneto e tre quarti a bosco e prati naturali. È proprio questa la caratteristica più importante da rilevare: trovare i vigneti frammisti a boschi con querce secolari, alberi da frutto, praterie brade in cui scorrazzano liberamente il capriolo, la volpe, la lepre, la donnola o il tasso, altro non è che un indice della salubrità dell'ecosistema locale. Non a caso l'azienda confina senza soluzione di continuità con il Parco di Roncolo, una verde area protetta che abbraccia alcuni boschi nell'estremità orientale del comune di Quattro Castella.

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  • Tutto ok , solo 1 giorno di ritardo rispetto a quello stimato ma vivendo in un Isola ci può stare.

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  • Sempre puntuali nelle consegne. Sevizio veramente ottimo. Ormai da tempo acquisto da voi on line e penso proprio che continuerò a farlo. Sarebbe gradita anche qualche promozione dedicata. Grazie comunque.

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  • Secondo ordine nel giro di un mese e tutto perfetto. Precisi e puntuali . Vini ottimi.

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  • Mi sono trovato molto bene sia come prezzi che per il confezionamento delle bottiglie, consiglio anche ad altri ad acquistare da Saywine. Grazie di tutto

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  • Tutto bene solo che valuterei da parte vostra di inviare dei buoni sconto per incentivare gli acquisti.

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