Vietti Barolo Castiglione 2017

47,58 €
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Descrizione

Dettagli del vino

"Il Barolo Castiglione bilancia definitivamente la personalità aperta e radiante dell'annata con un struttura di fondo considerevole. Caldo, denso e corposo il Barolo Castiglione 2011 scorre senza fatica sul palato con frutto generoso e un equilibrio complessivamente favoloso. E' un altro vino dell'azienda Vietti al di fuori delle aspettative e con un prezzo a bottiglia estremamente onesto".

SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 49 EURO

Colore

Rosso granato con lampi sanguigni.

Olfatto

Al naso sprigiona accattivanti sentori di frutti di bosco assortiti, lillà e rosa selvatica, ginepro, tè Darjeeling e note speziate orientali.

Gusto

Bocca ampia e avvolgente distratta da verticale spina acido-sapida, evidenzia tannini copiosi ma non invadenti.

Abbinamenti

Carne stufata, selvaggina, arrosti, formaggi.

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Caratteristiche

ANNO 2017
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Guyot
ALCOL 14.50
FORMATO 0,75 L Standard

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE DOCG Barolo
TEMPERATURA 16-18
UBICAZIONE Da piccoli ma importantissimi vigneti tra Castiglione Falletto, Monforte, Barolo e Novello
TERRENO Calcareo-argilloso
AFFINAMENTO Dopo 24 mesi d'invecchiamento in legno, vengono assemblati 8 mesi prima dell'imbottigliamento.
PRODUZIONE ANNUA 77732
PIANTE PER ETTARO 4.800
VINIFICAZIONE Tutti i singoli vigneti vengono vinificati ed invecchiati separatamente e con modalità differenti in modo da esaltare singolarmente le tipiche caratteristiche di "terroire".
DECANTAZIONE 1 ora
TIPOLOGIA Rossi
RESA ETTARO 35 q.
ESTRATTO SECCO 32.9 g/l
ACIDITÁ 5.4 g/l

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Premi

ESPERTO ANNO VOTO
ESPERTO ANNO VOTO
Gambero Rosso 2007
Veronelli 2006
Veronelli 2007
Veronelli 2009
Veronelli 2010
Veronelli 2011
Veronelli 2014
Veronelli 2015
Veronelli 2016
Bibenda 2007
Bibenda 2010
Bibenda 2015
Wine Spectator 2006 92
Wine Spectator 2010 92
Wine Spectator 2013 92
Wine Spectator 2014 91
Wine Spectator 2015 92
Wine Spectator 2016 93
Wine Advocated 2007 93
Wine Advocated 2010 94
Wine Advocated 2011 92
Wine Advocated 2012 93
Wine Advocated 2013 93
Wine Advocated 2014 93
Wine Advocated 2015 94
Wine Advocated 2016 94
James Suckling 2011 92
James Suckling 2012 93
James Suckling 2013 93
James Suckling 2014 92
James Suckling 2015 94
James Suckling 2016 95

Recensioni degli utenti:

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Cantina

Nome: Vietti
Anno avviamento: 1873
Ettari coltivati: 40
Nome enologo: Luca Currado Vietti
Indirizzo: Piazza Vittorio Veneto, 5 - Castiglione Falletto (CN)
Sito web: www.vietti.com

STORIA Da quattro generazioni la famiglia Vietti produce vini in Castiglione Falletto, piccolo paese medievale situato al centro di una delle zone più felici delle Langhe per la coltivazione della vite, la “zona del Barolo”. FILOSOFIA Alfredo Currado fu il primo a selezionare e vinificare uve provenienti da singoli vigneti, concetto a quel tempo radicale ma oggi applicato da quasi tutte le aziende che producono Barolo e Barbaresco.