Vigna di Pettineo Frappato Bio 2019

11,59 €

PRODOTTO ESAURITO

Descrizione

Dettagli del vino

Nata alle pendici di un piccolo borgo, Vigna di Pettineo è un progetto biologico nato dall'intuizione di Massimo Maggio che  scommette sul Cerasuolo di Vittoria rilanciandolo a livello internazionale.

Un profondo legame alla terra da parte della popolazione del luogo, permette di creare una realtà fondata sulla valorizzazione del terroir e su un'agricoltura a basso impatto.

I vini prodotti da questa cantina fanno parte del famigerato rinascimento vitivinicolo siciliano, promotore negli ultimi della ricchezza vitivinicola di questa bellissima isola.

Tra le produzioni autoctone troviamo il Frappato Bio nato dalla migliori uve di questo vitigno, portavoci di una una storia secolare all'interno del territorio di Vittoria.

Le uve derivano da coltivazione rigorosamente biologica, come da antica tradizione la raccolta delle uve viene fatta a mano, vinificazione ed affinamento in acciaio ed in bottiglia donano freschezza al vino.

La sua piacevolezza riesce a soddisfare i caratteri più esigenti.

SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 49 EURO

Colore

Rosso ciliegia dalle vivaci sfumature violacee.

Olfatto

Sentori di frutti di bosco.

Gusto

La freschezza dei tannini donano a questo vino una meravigliosa piacevolezza ed una spiccata eleganza.

Abbinamenti

Un vino estremamente versatile da accostare anche a piatti di pesce o davanti uno splendido cous cous.

Dettagli

Caratteristiche

ANNO 2019
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Alberello
ALCOL 13.00
FORMATO 0,75 L Standard
RACCOLTO Vengono raccolti solo i migliori grappoli rigorosamente selezionati a mano.

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE DOC Vittoria
TEMPERATURA 14-16
UBICAZIONE Vittoria (RG)
TERRENO Sabbie rosse.
AFFINAMENTO 1 mese in acciaio e 3 mesi in bottiglia.
VINIFICAZIONE Macerazione per 7 gg. con le vinacce e fermentazione a temperatura controllata.
DECANTAZIONE 1 ora
TIPOLOGIA Rossi
RESA ETTARO 70 q.

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Premi

ESPERTO ANNO VOTO
ESPERTO ANNO VOTO
Veronelli2018

Recensioni degli utenti:

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Nome: Vigna di Pettineo
Anno avviamento: 2015
Ettari coltivati: 27
Nome enologo: Rosario Li Volsi, Massimo Maggio
Indirizzo: Contrada Pettineo - Vittoria (RG)
Sito web: vignadipettineo.com

Siamo cresciuti con il vino nel sangue, in casa e in azienda. Con un padre originario di Marsala, grande patria della moderna storia enologica siciliana, e due nonni vignaioli nella terra del Cerasuolo, il tempo della nostra infanzia è stato scandito dal ritmo intenso delle grandi vendemmie e da quello lento, paziente, delle lunghe vinificazioni. Con questo mondo che riesce ad essere pieno di semplicità e di fascino al contempo, nutriamo un legame familiare ma non solo: col ricordo negli occhi di quei carichi di vino che, dal nostro palmento, partivano sempre verso altri lidi, e in testa i discorsi intorno alle viti che di continuo si rinnovavano in casa, abbiamo scelto di continuare questa tradizione per passione, prendendo parte al grande rinascimento vitivinicolo della Sicilia che negli ultimi decenni ha spinto la nostra generazione di produttori a valorizzare e promuovere nel mondo la ricchezza di questo vero e proprio continente vitivinicolo. Dagli anni ’90 abbiamo trasformato la nostra attività in un’azienda contemporanea, in cui ci prendiamo cura delle nostre vigne con metodi improntati all’agricoltura biologica e sempre nuovi investimenti su ricerca e innovazione, mantenendo prima di ogni altra cosa la nobile vocazione di questo territorio di eccellenza del vino.