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Vigne Marina Coppi Timorasso Fausto 2015

Questo vino di carattere e di grande personalità, espressione della nostra terra, è dedicato a mio nonno Fausto.
SKU
IO17268
33,38 €
Attenzione la quantità massima disponibile è: 4
Disponibile 4

Premi

Esperto Anno Voto
Gambero Rosso 2014
Bibenda 2013
Bibenda 2014
Bibenda 2016
Wine Spectator 2015 90
James Suckling 2014 2
Caratteristiche

Anno 2015

Vitigni 100% Timorasso

Alcol 14.50%

Formato 0,75 L Standard

Caratteristiche
Giallo paglierino intenso, viscoso e lucente.
Struttura importante, ottima sapidità, calore e freschezza, elementi che conferiscono grande equilibrio, persistente nel finale
Complesso ed intenso, evidenzia da subito mineralità e fiori bianchi per finire su note agrumate e pompelmo rosa.
Risotti mantecati ai formaggi o con tartufo bianco, carni bianche, crostacei e piatti di pesce strutturati, ottimo con il baccalà.
Ulteriori dettagli
Vitigno Timorasso
Classificazione DOC Colli Tortonesi
Temperatura 8-10
Ubicazione Castellania (AL)
Terreno Le caratteristiche pedologiche di questo cru, ricco di marne calcaree, conferiscono ai vini eleganza, sapidità e struttura.
Produzione annua 6466
Vinificazione Pressatura soffice delle uve intere e sfecciatura del mosto a freddo; la fermentazione alcolica si svolge lentamente ad una temperatura di circa 15°C. Ultimata la fermentazione il vino viene travasato e non svolge la fermentazione malolattica.
Vendemmia Prestando particolare attenzione al raggiungimento della maturazione ottimale, le uve sono raccolte a mano, in cassetta, nelle ore più fresche del mattino per preservarne gli aromi varietali.
Affinamento Circa 10 mesi sulle proprie fecce nobili, in vasche di acciaio a temperatura controllata, e si arricchisce di profumi e struttura grazie al bâtonnage manuale. Imbottigliato nel mese di luglio, si affina ulteriormente per un periodo minimo di 10 mesi.
Ulteriori dettagli
Maggiori Informazioni
Ubicazione Castellania (AL)
Clima N/D
Produzione annua 6466
Vendemmia N/D
Sistema allevamento N/D
Tecnica produzione N/D
Periodo fermentazione N/D
Affinamento N/D

Indirizzo: Via Sant'Andrea, 5 15051 Castellania (AL) Italy

Sito web: www.vignemarinacoppi.com

Anno avviamento: 2003

Enologo:

Numero vini prodotti:

Ettari: 5


Vigne Marina Coppi was born in 2003 even if it all starts in 2000 when Francesco became reconciled in Castellania for the passion of the bike and these extraordinary natural landscapes. The meetings with the elders of the land and the love for this land will spark. The vineyard area is a few hectares, those of a small family reality, and allows the direct cultivation of grapes focusing primarily on quality. The link with tradition resulted in the selection of varieties to give importance to the uniqueness of the wines. Timorasso, with its history rooted in these lands since the Middle Ages, is the variety of white grape that best represents this corner of Piedmont. Barbera, the undisputed queen of the red grapes, has always been present in the Tortona. The wines are a blend of modern winemaking techniques and the care and expertise that only those who love and always knows these vineyards can give. The production will be called "craft" and is around 25,000 bottles a year. This allows to follow directly with extreme care and every phase of the work in the cellar, to obtain wines that express the human personality and the strength of the earth.

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Dicono di noi
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  • Ordine arrivato in due giorni. Rapidi e precisi. Il vino... buonissimo!

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  • Avevo l'urgenza di ordinare due etichette esaurite. Ho inoltrato l'ordine il giovedì primo pomeriggio e il mattino seguente arriva il corriere con il gradito pacco. Complimenti per la rapidità . Ci rivedremo presto!!

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  • Tutto ok , solo 1 giorno di ritardo rispetto a quello stimato ma vivendo in un Isola ci può stare.

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  • Sempre puntuali nelle consegne. Sevizio veramente ottimo. Ormai da tempo acquisto da voi on line e penso proprio che continuerò a farlo. Sarebbe gradita anche qualche promozione dedicata. Grazie comunque.

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  • Mi sono trovato molto bene sia come prezzi che per il confezionamento delle bottiglie, consiglio anche ad altri ad acquistare da Saywine. Grazie di tutto

    cinque

  • Tutto bene solo che valuterei da parte vostra di inviare dei buoni sconto per incentivare gli acquisti.

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  • Primo ordine con Saywine tramite Lyoness. Piccolo problema con il cash back ma prontamente risolto dal call center. Consegna rapidissima (24 ore)

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  • Ottima qualità  e servizio. i vini sono eccezionali, ho già consigliato i vostri vini ad amici e colleghi. Continuate così! Bravi

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  • Ottima esperienza. Poco più di un mese fa ho acquistato una decina di bottiglie miste. Purtroppo per una della cantina Banfi avevo riscontrato il problema del tappo. Contattato il call center hanno provveduto ad aprire immediatamente una proceduta di sostituzione. Ieri ho ricevuto la nuova bottig...

    cinque

  • Ordine 12 bottiglie. Sito scorrevole, ricco di informazioni. Comunicazioni precise e consegna puntuale- Direi ottimo , sicuramente farò a breve altri ordini.

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  • Sono al terzo ordine e fino adesso ho ricevuto un servizio impeccabile. Lo sto consigliando a tutti gli amici. Bravi!!!

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  • Non sono una grande esperta di vini, ma ho trovato questo sito molto facile e intuitivo da navigare. Mi sono trovata molto bene. Ho fatto un figurone con le bottiglie che ho regalato. A presto.

    cinque

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