Una selezione di vini naturali da abbinare ai formaggi di capra
L'abbinamento tra il vino e il formaggio caprino.
Il gusto delicato e un po' acidulo dei caprini freschi si sposa molto bene con un vino bianco come il Sauvignon. Un'altra opzione molto valida consiste nell'accoppiare il formaggio caprino fresco a un vino bianco secco, come quello delle uve dei vigneti Chardonnay, altrettanto originari della Borgogna. Trovare l'abbinamento ideale tra il vino e il formaggio caprino può sembrare complicato, abbiamo quindi selezionato dei vini per accompagnare il tuo piatto preferito. Accostare un buon vino al cibo denota una cura del dettaglio e permette di esaltare ogni pietanza. Potrai scoprire nuovi sapori e entusiasmare ospiti che apprezzeranno ancora di più il tuo pranzo, cena o momento di convivialità.
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