Una selezione di vini naturali da abbinare ai formaggi stagionati
L'abbinamento tra il vino e il formaggio stagionato.
Vini naturali, biologici, biodinamici e molto altro per esaltare i sapori dei tuoi formaggi stagionati.
I vini rossi, soprattutto se molto invecchiati e dotati di una tannicità evoluta, si abbinano altrettanto bene ai formaggi molto stagionati. Il criterio fondamentale per capire quale vino abbinare ai formaggi stagionati è sempre la ricerca dellequilibrio, che sia ottenuto per contrasto o per associazione di sapori.
Ecco qualche consiglio per scegliere i migliori abbinamenti tra vino e formaggi stagionati e rendere piacevole la degustazione.
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Alcol: 12.00
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