Le migliori etichette di vini naturali da abbinare alla carne di manzo

L'abbinamento tra il vino e il manzo.

Ad oggi, nonostante l’aumento di pesce e verdure, la carne resta uno dei cardini della nostra alimentazione, rappresentando spesso la portata principale nei menù di tutto il mondo. Per le grigliate di manzo l’abbinamento più indicato è con vini rossi di buon corpo che sappiano asciugare la spiccata succosità della carne con un buon tannino e che smorzino la nota dolce con acidità e freschezza. Ricordatevi che con il crescere della componente grassa del piatto sarà necessario aumentare tannino e struttura.

Sta a te decidere quale sarà il protagonista della tua serata con la selezione di vini biologici, artigianale e biodinamici che trovi qui sotto.