Weingut Schloss Gobelsburg Blanc de Blanc Brut

35,00 €
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Descrizione

Dettagli del vino

Il vino base per questo Blanc de Blancs deriva da tre diverse varietà (Grüner Veltliner, Welschriesling e Chardonnay) selezionate da diversi siti vicini alla tenuta.

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Colore

Giallo dorato brillante.

Olfatto

Sentori di pietra focaia con un tocco di frutto della passione, sottolineano aromi di nocciola, bouquet attraente.

Gusto

Strutturato, vivace, palato aromatico e speziato, vino di grande struttura, finale lungo e minerale.

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Caratteristiche

ANNO NV
VITIGNI Chardonnay, Veltliner
ALCOL 12.00
FORMATO 0,75 L Standard

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Informazioni

TEMPERATURA 6-8
UBICAZIONE Gobelsburg (Austria)
AFFINAMENTO Quindi il vino viene imbottigliato per la seconda fermentazione. Riposa per tre anni sulle fecce, che contribuisce alla consistenza cremosa.
VINIFICAZIONE Le uve vengono raccolte a mano al giusto grado di maturazione, poste in piccole cassette, immediatamente trasportate in cantina e lavorate delicatamente. Solo il nucleo della spremitura viene utilizzato per la prima fermentazione. Il vino base matura per sei mesi in botti di rovere.
TIPOLOGIA Spumanti

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Premi

ESPERTO ANNO VOTO
ESPERTO ANNO VOTO
Wine Advocated 0000 90

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Nome: Schloss Gobelsburg
Indirizzo: Schlossstrasse 16 A-3550 Gobelsburg (Austria)
Sito web: www.gobelsburg.at/en

Nel 1996, la cantina Schloss Gobelsburg è stata accettata come membro del famoso Verein der Österreichischen Traditionsweingüter (Associazione delle cantine tradizionali austriache). Questa associazione è stata la prima in Austria a classificare i vigneti in Kamptal e Kremstal. Alcuni di questi - di solito luoghi con una lunga storia - producono vini con un grande potenziale anno dopo anno e si distinguono dagli altri vigneti convenzionali.