Descrizione
Dettagli del vino
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Colore
Salmone con riflessi intensi.
Olfatto
Naso fine, delicatamente fruttato (fragola, ciliegia).
Gusto
Aroma di frutta fresca a bacca rossa.
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Caratteristiche
| ANNO | NV |
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| VITIGNI | 95% Chardonnay, 5% Pinot Meunier |
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| ALCOL | 12.00 |
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| FORMATO | 0,75 L Standard |
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Informazioni
| CLASSIFICAZIONE | AOC Champagne |
|---|---|
| TEMPERATURA | 6-8 |
| AFFINAMENTO | Viene lasciato almeno 36 mesi sui lieviti e 3 mesi di riposo dopo lo svinamento. |
| VINIFICAZIONE | La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La vinificazione viene effettuata con l'utilizzo della fermentazione malolattica. Alla Cuvée ottenuta viene aggiunta una dose del 16% di Coteaux rouge champenois. |
| TIPOLOGIA | Champagne |
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