Descrizione
Dettagli del vino
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Olfatto
Al naso aromi intensi. Naso complesso.
Gusto
Al palato il vin risulta pieno e si avvertono gli aromi percepiti al naso.
Dettagli
Caratteristiche
| ANNO | 2020 |
|---|
| ALCOL | 13.00 |
|---|
| FORMATO | 0,75 L Standard |
|---|
| RACCOLTO | 20-21 Settembre. |
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Dettagli
Informazioni
| CLASSIFICAZIONE | Rias Baixas |
|---|---|
| TEMPERATURA | 10-12 |
| UBICAZIONE | Pontevedra (Spagna) |
| TERRENO | Granitico xabre. |
| PRODUZIONE ANNUA | 6090 |
| PIANTE PER ETTARO | 1500 |
| TIPOLOGIA | Bianchi |
| ACIDITÁ | 8.2 g/l |
| PH | 3.1 |
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Premi
| ESPERTO | ANNO | VOTO |
| Wine Advocated | 2017 | 94 |
| Wine Advocated | 2018 | 95 |
| James Suckling | 2018 | 94 |
| James Suckling | 2019 | 95 |
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Cantina
Nome: Bodega Zarate
Indirizzo: Av. Bouza Martín, 23 - Meaño, Pontevedra (Spagna)
Sito web: www.zarate.es
Eulogio Pomares prosegue la tradizione familare di questa cantina storica del Salnès dal 2000, e coltiva 6,5 ha (prevalentemente Albariño e anche un po di vitigni rossi Caiño tinto, Loureiro tinto, Espadeiro). Il patrimonio di vigne vecchie (alcune centenarie e piede franco), la localizzazione dei vigneti nella zona privilegiata di Sisan e Padrenda, la pacciamatura dei suoli per la cura della sostanza organica e la precisione della vinificazione di Eulogio, rendono i vini di questa cantina un riferimento nella DO Rias Baixas. I vini bianchi con capacità di invecchiamento e i rossi (una rarità), sono i più espressivi e complessi della zona.