Zorzettig Myo Friulano 2019

18,90 €
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Descrizione

Dettagli del vino

Il Gallo, caparbio e determinato, da sempre un simbolo delle corti del Friuli. Friulano, come il nostro territorio.

SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI AI 49 EURO

Colore

Giallo paglierino.

Olfatto

Mandorla tostata, pera matura, liquirizia e note agrumate.

Gusto

Morbido, caldo e di carattere.

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Caratteristiche

ANNO 2019
SISTEMA DI ALLEVAMENTO Doppio capovolto.
ALCOL 13.50
FORMATO 0,75 L Standard
RACCOLTO A mano con selezione attenta dei grappoli; fine Settembre.

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Informazioni

CLASSIFICAZIONE DOC Colli Orientali del Friuli
TEMPERATURA 12-14
UBICAZIONE Vigneti di Spessa e Ipplis di Premariacco (Udine)
TERRENO Argilloso Ponca, caratteristica stratificazione di marne arenarie di origine eocenica.
AFFINAMENTO Sui lieviti per 6 mesi con battonage settimanale 90% acciaio e fino al 10% in barrique, con selezione di annate storiche. Imbottigliamento e affinamento di 6 mesi in bottiglia.
PIANTE PER ETTARO 3700
VINIFICAZIONE Macerazione a freddo di 12 ore; fermentazione in tank di acciaio.
TIPOLOGIA Bianchi
RESA ETTARO 60 q.
ZUCCHERO 1.7 g/l
ESTRATTO SECCO 20.5 g/l
ACIDITÁ 5.0 g/l

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Premi

ESPERTO ANNO VOTO
ESPERTO ANNO VOTO
Veronelli 2017
Veronelli 2018
James Suckling 2015 92
James Suckling 2018 91

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Cantina

Nome: Zorzettig
Anno avviamento: 1986
Ettari coltivati: 115
Nome enologo: Fabio Coser
Indirizzo: Via Strada Sant'Anna, 37 - Fraz. Spessa - Cividale del Friuli (UD)
Sito web: www.zorzettigvini.it

L’Azienda vitinicola Zorzettig si trova nella zona dei Colli Orientali del Friuli, riparata alle spalle dalle Alpi Giulie, che formano una barriera contro le fredde correnti del nord, ed influenzata di fronte dal mare Adriatico, che mitiga e funge da termoregolatore. Pur avendo oltre un secolo, la Cantina Zorzettig si è continuamente rinnovata sia in vigna, migliorando l’attenzione per il rispetto ambientale e con la riqualificazione dei vigneti autoctoni, sia nelle tecniche di produzione e di imbottigliamento. 110 ettari vitati su suoli di marne e arenarie di origine eocenica formatesi 50 milioni di anni fa dal sollevamento dei fondali marini, che producono dalla linea Classica a quella Myò: vini eleganti e affidabili, e vini dalle uve selezionate dei migliori filari. L’ambiente pedoclimatico, la struttura e la passione di generazioni della famiglia, caratterizzano questa Azienda seria e importante.